塑料杯（不耐高温材质）

• 材质特性与隐患：像常见的 PS（聚苯乙烯）材质塑料杯，以及部分标号为 7 的 PC（聚碳酸酯）材质塑料杯等，它们的耐热温度相对较低。例如 PS 材质的塑料杯，遇到高温开水时，容易发生变形，杯子的结构遭到破坏，影响正常使用。而 PC 材质的塑料杯，在高温情况下，可能会释放出双酚 A 这种对人体健康有潜在危害的物质，长期摄入或接触可能会干扰人体内分泌系统等正常功能。

• 适用场景建议：这类塑料杯更适合盛装常温或低温的饮品，比如用来装凉水、果汁、牛奶等放在室温环境下饮用，如果要喝热水，可以先将热水晾凉后再倒入其中。

玻璃杯（厚壁且无耐热设计）

• 容易炸裂风险：厚壁的玻璃杯在冬季遇到开水时，由于其导热性相对较差，杯壁内外受热不均，内壁在接触开水后迅速受热膨胀，而外壁还来不及受热变化，这种不均匀的膨胀产生的应力容易致使玻璃杯炸裂，不仅会损坏杯子，还可能导致热水飞溅伤人。尤其是一些没有经过特殊耐热处理，只是普通工艺制作的厚壁玻璃杯，出现炸裂的概率更高。

• 正确使用方法：如果想用厚壁玻璃杯装开水，可以先往杯中倒入少量开水，轻轻摇晃杯子，让杯壁均匀受热升温后，再缓慢倒入更多的开水，这样能在一定程度上降低炸裂的风险；或者选择薄壁且有耐热设计（如经过钢化、耐热强化处理等）的玻璃杯来盛装开水。

纸杯（普通薄纸杯）

• 纸杯质量问题：普通薄纸杯一般只是用来短时间盛装常温或稍温热的饮品，其材质本身所能承受的温度有限。当倒入开水后，纸杯可能很快变软，甚至破损，导致热水渗漏，无法正常使用。而且部分质量欠佳的纸杯，在生产过程中可能使用了不符合卫生标准的原材料，在遇热后更容易析出一些有害成分到水中。

• 使用注意事项：如果一定要用纸杯装开水，可以选择有隔热涂层、质量较好、标明可盛装热水的纸杯，并且尽量减少盛装开水后的放置时间，尽快饮用完毕，避免长时间浸泡导致纸杯损坏。

陶瓷杯（有彩釉且质量不过关）

• 彩釉潜在危害：一些陶瓷杯表面有色彩鲜艳的彩釉装饰，若是质量不过关的陶瓷杯，其彩釉中的铅、镉等重金属可能会超标。在盛装开水时，尤其是长时间盛装，开水会与彩釉接触，使得这些重金属慢慢析出到水中，人体长期摄入含超量重金属的水后，容易引起铅中毒、镉中毒等健康问题，会对神经系统、肾脏等器官造成损害。

• 挑选建议：购买陶瓷杯时，要选择正规渠道、有质量保障的产品，尽量挑选内壁为白色无彩釉或者彩釉经过严格检测符合食品安全标准的陶瓷杯来盛装开水，确保饮水安全。

不锈钢杯（非食品级材质）

• 材质成分风险：不锈钢杯种类繁多，非食品级的不锈钢杯，比如一些含镍、铬等重金属超标的不锈钢材质制成的杯子，在接触开水后，这些重金属同样有可能会溶出到水中。长期使用这样的杯子喝水，会使人体摄入过量的有害重金属，对身体健康产生不良影响，像影响人体的造血功能、造成皮肤过敏等问题。

• 辨别方法：购买不锈钢杯时，要查看杯子上是否有食品级标识，如常见的 “304”“316” 等标号，这些是符合食品安全标准的不锈钢材质，更适合用来盛装开水等饮品。

仿瓷杯（劣质脲醛树脂材质）

• 甲醛释放问题：仿瓷杯通常是以密胺树脂等为原料制成，但一些劣质仿瓷杯采用的是脲醛树脂，这种材质在受热时容易释放出甲醛。甲醛是一种对人体健康危害极大的有毒物质，可能会引起呼吸道刺激、过敏反应，长期接触还可能诱发癌症等严重疾病。特别是在盛装开水的高温环境下，劣质仿瓷杯释放甲醛的量会增多、速度会加快。

• 选择优质产品：挑选仿瓷杯时，要选择正规厂家生产、符合国家标准的产品，优质仿瓷杯一般采用的是 A5 料（三聚氰胺甲醛树脂）等安全材质，正常使用情况下不会出现甲醛超量释放的问题，可以放心用来盛装开水等饮品。

总之，在冬季选择杯子盛装开水时，要充分考虑杯子的材质、质量等因素，保障自身的健康和使用安全。