随着科技的不断发展，人们对于食物烹饪的方式也随之发生了很大的变化。其中，空气炸锅作为一种新型的烹饪设备，逐渐被大家所接受。

它的炸食物不仅美味可口，而且有助于减少油脂的摄入量。因此，空气炸锅炸鸡块也成为了很多人的首选。那么，空气炸锅炸鸡块需要的温度和时间是多少呢？接下来就来详细介绍一下。

空气炸锅的简介

空气炸锅是一种典型的油炸器，它采用了热空气循环原理，使得食物能够均匀地受热，从而使得炸出来的食物比起传统的油炸方式，更加健康美味。

同时，空气炸锅的烹饪方式简单，无需添加大量的油脂，减少了人们摄入脂肪的量。

炸鸡块前的准备

在使用空气炸锅炸鸡块之前，需要先进行准备工作。首先是将鸡肉切成适当大小，如果太大了，炸的时候容易糊，太小了口感不好。

接着，需要将鸡肉腌制入味，可以在鸡块上撒上盐、胡椒粉、生姜末等调料，然后用手揉搓一下，让调料均匀地渗透到鸡里面。最后，将鸡块裹上一层厚厚的面糊，在面糊中添加一些蛋液和淀粉，这样炸出来的鸡肉更加鲜嫩。

炸鸡块的温度和时间

空气炸锅炸鸡块的温度和时间是关键，不同的食材需要不同的温度和时间来烹饪。对于鸡肉来说，最适合的温度是摄氏180度，时间上则需要根据鸡块大小来定。

一般来说，小块的鸡肉炸3到5分钟就可以了，大块的鸡肉则需要炸5到8分钟。不过，具体时间还可以根据个人口感来确定，如果想要口感更酥脆一些，可以再多加一两分钟时间。

炸鸡块注意事项

在进行空气炸锅炸鸡块的时候，还需要注意以下几点。首先是需要将鸡肉块摆放整齐，不要让它们靠得太近，否则容易烤糊。

其次是需要时不时地将鸡肉块翻动一下，让两面均匀受热。最后是炸完后需要用厨纸将多余的油脂吸干，让食物更加健康。

总结

空气炸锅是一种非常有用的烹饪设备，使用它可以将食物烤得更健康美味。而炸鸡块则是大家普遍喜欢的食物之一，它的烹饪方式也很简单。只需要将鸡肉块裹上面糊，然后放入空气炸锅中炸制即可。

至于适合的温度和时间，需要根据鸡块大小来确定，一般需要炸3到8分钟不等。注意事项则包括摆放整齐、翻动均匀以及吸干多余油脂。总的来说，空气炸锅炸鸡块不仅简单方便，而且口感十分美味，非常值得一试。