龙眼和桂圆到底有什么样的区别？很多人会说一个是新鲜的，一个是晒干的，但是对于二者的区别，可能就是这样的情况。

晒干的成为桂圆，属于一种营养品，龙眼则是新鲜的水果，同时能够补充各种营养哦。

1、龙眼和桂圆虽然说是同一类水果，但是龙眼是水果，桂圆是补品，也就是说龙眼晒干了就是桂圆。

所以说龙眼是属于新鲜的水果，他也是跟桂圆是同一类的东西，只是晒干后它们的区别和叫法有所改变而已。

2、可能很多人由于对于这些的区分，没有得到很好的认识，很容易导致出现一些错误的选择。

因为有些时候人们喜欢把龙眼晒成干，这样子比较容易储存，可以利用桂圆干来进行煲汤，也是很好的一个补品。

3、龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜。

所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，同样也是很深受广大人的信赖的，所以很多人都比较喜欢吃新鲜的龙眼。

注意事项：实际上这两种东西都是一样的，没有什么差别的，只是说在叫法上不同而已，所以大家平时要多了解这方面的常识，才有利于辨别，这些水果的区分。

【总结】

龙眼和桂圆是一个东西。但是龙眼指的一般是新鲜的水果，而桂圆是龙眼去核晒干后得到的产物，两者本质上没什么区别。

龙眼鲜嫩多汁，吃起来甘甜可口。桂圆虽然没有了水分，却可以入药，用来熬制汤水防治疾病，是养生者的好选择。