冰粉是由绿豆粉、木薯粉、芡实粉等淀粉类作为原料，再加入糖、蜜糖等甜味剂、果汁、食用色素、香精等辅助食品制成的甜点类食品。冰粉可以在热天中给人们带来清凉的感觉，它的口感软糯，吃起来非常清爽。

冰粉对人体的影响

虽然冰粉口感极佳，但是也有一些副作用。下面将介绍一下冰粉对人体的影响。

1. 添加剂过多

为了使冰粉的口感和颜色更好，制造商们常常添加大量的食品添加剂。其中，一些染料、香料、防霉剂等都不是很安全，可能对人体造成伤害。

2. 营养不足

冰粉仅仅是由淀粉和糖制作而成的，营养成分十分有限。长时间食用仅会满足人体的能量所需，但是无法满足人体其他营养素的需要。

3. 导致肠胃问题

冰粉属于冷饮，吃多了容易导致肠胃问题，如腹泻、胃痛等，且食用过多还会产生“寒性食物”的体质，增加感冒、发烧等疾病的患病几率。

4. 产生热量堵塞

冰粉含有过多糖分，但是人体无法快速消耗掉糖分，长时间食用冰粉还会导致热能的堵塞，这会影响人体的新陈代谢。

如何避免冰粉对人体的不良影响？

1. 自制冰粉

为了避免冰粉中添加的食品添加剂过多，可以选择自制冰粉，自己选用更加安全的原料，保障食品的安全和品质。自制冰粉的成本低，做出来的冰粉口感也不逊于外面卖的。

2. 控制份量

食用冰粉时要注意控制份量，人体每天所需能量的15%左右可以来自糖分，但是如果一次性摄取过量则会对身体产生不良影响。

3. 适量食用

同样还要注意适量食用，不要过多食用，特别是在炎热的天气中，适量食用冰粉可以在一定程度上缓解人们炎热的感觉，但是过多食用则会对健康产生影响。

4. 选择健康的原料

在购买冰粉时要选择正规的商家，尽量选择添加原料少、营养丰富的制作工艺，也可以看一下食品的成分表，如果发现添加剂太多，营养成分不足，则最好不要购买。

总结

虽然冰粉是一种看似低危的食品，但是它的影响还是存在的，如添加剂多、营养少、容易更改体质等。

饮食的安全对身体健康尤为重要，所以要注意选择健康的食品原料，避免长时间食用单一食品，而应该选择多样化的饮食方式。