许多家庭库存都拥有着一包或多包米，但很少有人会特别留意它的保质期，或者，在库存储物区域遗忘了一些米的存在。这时候，你是否考虑过这些过期的米是否能吃呢？

对于一包没拆封、压缩包装的过期小米，它的“失败时间”很容易被我们忽略。在真正注意到之前，年代经已过去了相当长时间。这时我们很自然地想知道，这样的米究竟能否食用。下面是我们为你整装的信息，以便您做出正确的决定。

如何判断米是否上瘾？

相信大家都知道，米并非像其他食品那样，通常都存在一个唯一的过期日期。相反，米的保质期更多地取决于其所处环境以及被储存的方式。

在绝大多数情况下，米的保质期都不会低于一年，而在为确保米可以成为所需适当贮藏。在这一过程中，品牌、包装、存储温度以及存储时间都是重要的因素。

高质量的包装可以减缓小麦变质和起竿，但对于压缩包装或塑料袋的小麦，其密封效果逐渐降低，可以缩短保质期。

例如，如果小麦的包装里出现了破损或空气尘埃的异常，它的保质期就可能远远少于正常情况。相反，如果您选择瓷碗或玻璃瓶储存小米，则保质期应受到很大程度的保证。

仔细检查您的米是否出现了明显的表面腐烂，除此之外，如果米是从塑料袋包装或压缩包装中取出来的，请注意“生锈”或“异味”的存在。如果出现这种问题则说明这个米的保质期已经过去，此时须重新选择新鲜的白米。

米可以存放多久？

单独的白米如压缩包装或塑料包装，通常可以保质一年，但如果保存在稳定事件并处于干燥环境中，则可以更长久。如果米非常枯燥，那么小麦会根本无法生长或变得有毒，从而完全避免了微生物的生长。

另外，如果想让小麦寿命延长，那么您需要提早进行储藏。如果您发现自己有超过一包的小米，则最好将它们拆分为多个包装，然后分别储存，这样即使其中一包变质了，您仍然能够至少拥有其他储存良好的包装。

可以吃过期的未拆封的小麦吗？

如果您的压缩包装未拆封的小米已经过期，则经验证明，这些米仍然可以被食用。原因在于，小米储存在密封的塑料袋中，是没有任何外界物质接触的，因此在过期日期范围内，它的口感、外形和防腐效果都是保证的。

只需要您按照以往的习惯将它煮熟即可。虽然这样的小麦在口感上可能与新鲜小麦不同，但如上所述，它并不会对您的健康造成任何影响。

有关未拆封的过期压缩包装小麦的注意事项

虽然未拆封的过期压缩包小麦不危险，但也有几个值得关注的方面：

口感 - 如上所述，小麦可能会因为其失去原有口感而导致口感变化。

烹调时间 - 这种小麦可能需要比新鲜小麦更长的烹调时间，以简单地确保其完全煮熟。

健康 - 虽然这种小麦无害，但请注意以下大量食用已经过期小麦可能对健康产生负面影响。所以最好不要经常吃过期的米。

总结

如果您的未拆封压缩包装的小麦已经过期，不必过分担心这个问题，还可以尝试烹制。但是，为了安全起见，请确保检查其表面，检查破损或异味。如果你去除瑕疵也没问题，就放心大胆地烹制吧。

虽然口感和新的小麦可能不一样，但从营养的角度考虑，过期的小麦通常是安全的，尤其是对于那些没有被冷藏保存的产品。最后提醒大家要对自己的食品进行储存，保证食品的新鲜，养成良好的食品储存习惯，保证衣食无忧。