诱人的鹰嘴桃

羊城晚报讯 记者欧阳志强，通讯员唐忠祥、余永周、罗新琪摄影报道：又到一年丰收季，鲜桃采摘正当时。7月11日，韶关曲江区枫湾镇白水村委坪山村鹰嘴桃种植基地里，工人们正忙着采摘、打包、运输鲜桃，基地洋溢着丰收的喜悦。

走进鹰嘴桃基地，放眼望去，漫山遍野的桃树郁郁葱葱，一个个成熟鲜桃挂满枝头，颗颗饱满的果实簇拥在一起，风中飘来阵阵果香。绿树掩映间，多名村民正在桃林间来回穿梭，采摘成熟的桃子。

果园里，鲜桃采摘繁忙热闹；库房内，村民们也鼓足干劲，忙着进行挑选、包装……在大家的共同协作下，一箱箱新鲜桃子从合作社发出，运往市场。

据了解，白水村委坪山村有着20多年的种桃经验，鹰嘴桃种植于海拔800米以上的山坡上，果大皮薄，果皮向阳面略有红晕，附毛稀少，桃汁充盈，果肉柔嫩爽脆，味甜如蜜，以其鲜艳的色泽、清甜爽口的口感而闻名。

白水村委主任告诉记者，基地种植面积2000多亩，今年桃树开花季，受雨水影响，其产量较去年有所减少。经果农后期精心管护，年产量仍有180万公斤左右，按市场价16元一公斤计算，预计今年产值逾2800万元。

“我家今年扩大了种植面积，收成还蛮理想。自开园以来，已有1000多箱鹰嘴桃被运往全国各地，也收到不少订单了，很多订单都是买了多年的老顾客。”果农黄文福告诉记者，种植鹰嘴桃让他的钱袋子鼓了起来，日子越过越红火。

“吃干榨尽一颗桃，拓展壮大产业链。”枫湾镇主要负责人表示，下一步将因地制宜做活“桃”经济，推动乡村旅游和本地特色农产品深度结合，全力打造春季赏花、夏季采果的农旅融合模式，不断夯实乡村振兴根基，让鹰嘴桃产业成为富民强村的新引擎。