浙江白茶哪里产的最出名最好喝
浙江白茶哪里产的最出名
浙江白茶最出名的产地在浙江省湖州市安吉县,其品种为安吉白茶。安吉白茶的茶树为变种茶树,在清明时白茶的芽叶为白色,而在谷雨前后,白茶芽叶的颜色会逐渐变淡,因此取名安吉白茶。
但安吉白茶是采用堆放、杀青、摊凉、初烘、复烘的工艺制成,属于绿茶类。
安吉白茶的特点
安吉白茶产自于浙江省的安吉县,属于国家地理标志产品。它的外形看起来就像凤凰的羽毛一样,挺直略扁,色泽翠绿间黄,外面披着一层白毫,看起来非常可人。
而且这款茶叶还有一个明显的特点,那就是我们在冲泡之后。会发现它的茶汤非常清香而且持久,汤色和大多数绿茶一样,都是清澈透亮的,饮用的时候滋味非常鲜爽。
并且你会发现自己的口唇都留有茶香,不久还会有生津回甘的滋味传来,所以说在炎热的夏天饮用安吉白茶是一个很不错的选择。
安吉白茶相比于其它绿茶还有一个特别的地方,那就是这款茶叶相比于其它绿茶来说浸泡时间可以更长并且一点都不会影响它的口感。
安吉白茶为什么可以长时间浸泡
其实这与安吉白茶其中含有的某些物质有关。对于茶叶有一定了解的朋友都知道,茶叶的苦涩程度取决于其中茶多酚类物质的含量,而茶叶鲜爽度取决于氨基酸的含量。
因为安吉白茶中氨基酸的含量相比于其它绿茶可以高出一倍,但是茶多酚类物质却只是其它绿茶的二分之一,所以这就很好解释安吉白茶为什么可以久泡而不苦涩了。
【总结】
浙江白茶最出名的产地就是在浙江省安吉县,这里盛产的安吉白茶,是国家地理标志产品,品质极高。
这种茶叶的颜色为绿色,白发外露,远看就像是银箭包裹一样,是非常赏心悦目的。在功效上,安吉白茶有着抗菌消炎、减肥瘦身、提神醒脑的作用。
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